Bem -vindo ao Deep Dish, um resumo semanal de notícias de comida e entretenimento.
Você pode sentir o cheiro no ar? Na segunda -feira, entramos oficialmente no outono. Prepare seu tempero de abóbora, quebre suas jaquetas leves e prepare-se para ser convidado a ir a uma colheita de maçã pelos seus amigos mais codificados em pomares. E por que não iniciar sua queda, aproveitando os últimos dias de sentar no bar de setembro, a mais recente e mais recente tendência de Tiktok destinada a ajudá -lo a conhecer novas pessoas da maneira antiga. Ah, encontrando amor no bar – feleias como os primeiros seguintes.
Além disso, nesta semana, sua geladeira inteligente pode vir com um novo recurso indesejado – divisões. Uma nova série Netflix baseada na história sórdida do porco manchado. (Jude Law interpreta Jake Friedken, ostensivamente baseado em Ken Friedman). E, finalmente, a primeira Expo de Martini do mundo foi tão embriagada quanto você esperaria.
Não é segredo que Gen-Z está desiludido com a paisagem de namoro agora, e todo o deslizamento transacional que o medeia. Naturalmente, quando eles começaram a descartar os aplicativos, surgiu uma nova “tendência”: sentado em um bar para conhecer possíveis novas chamas. “Sentado no bar de setembro”, cunhou o agente imobiliário de 86 anos e a influenciadora de Tiktok, Laurie Cooper, incentiva jovens singles a irem para a velha escola e a ir a um solo local de rega para conhecer as pessoas da maneira analógica. É um pouco engraçado (para mim) chamá-lo de tendência e anexar um mês finito, mas parece tudo como um líquido positivo para o Gen-Z e todas as barras que se beneficiam de seu patrocínio. –Li Goldstein, editor associado de newsletter
Em outros lugares da internet
A Samsung confirmou nesta semana que, sim, eles começarão a lançar um programa piloto no qual as geladeiras inteligentes exibirão anúncios. A atualização entrará em vigor para alguns dos modelos de hub familiar da empresa, equipados com telas grandes e recursos como um programa de IA que ajuda a descobrir o que cozinhar com base no conteúdo da sua geladeira.
Embora você possa não querer uma geladeira como mini-billboard em sua cozinha, a mudança não é uma grande surpresa, considerando a maneira como a publicidade evoluiu nos últimos anos. Você deve ter notado anúncios em seu Kindle, ou quando você pausa um show no Amazon Prime. Onde quer que você olhe, mais cedo ou mais tarde, os comerciais estão vindo para você, querida. –Sam Stone, escritor da equipe
Uma nova listas de relógios de drama da Netflix está no cenário sempre antigo de um restaurante quente de Nova York. Jude Law interpreta Jake Friedken, o proprietário do Fictional Buzzy Downtown Haunt, o coelho preto. O show empresta a influência da instituição passada do West Village, o porco manchado, de propriedade do restaurador da vida real Ken Friedman; Os paralelos são feitos ainda mais explícitos e arrepiantes por seus retratos de chauvinismo e má conduta sexual. O porco manchado foi fechado em 2020, após acusações de agressão sexual e assédio, cobrada para visitantes de Friedman e de alto nível ao restaurante como Mario Batali. Para toda a sua pesquisa profunda aplaudível, o programa é ao mesmo tempo meticulosamente específico em suas referências e um tanto genérico em suas batidas. E, embora eu tenha visto apenas o primeiro episódio, críticas mornas sugerem que o assédio sexual é apenas um ponto de trama em uma teia de escrita emaranhada de drama familiar, dívidas de jogo e derramamento de sangue. Ainda assim, estou intrigado o suficiente para dar uma chance ao resto do programa – e ficarei curioso se as críticas anteriores permanecerem. –LG
No fim de semana, os veteranos da indústria de coquetéis e da indústria de bares se reuniram na cidade da indústria do Brooklyn para a primeira Expo de Martini de todos os tempos. Produzido pelo escritor de bebidas Robert Simonson, o evento durante todo o dia trouxe mestres de coquetéis de todo o mundo, além de centenas de participantes que amam Martini. Eles passaram a tarde e a noite tentando não parecer pateta fazendo inchaços de caviar e bebendo mini-tinis de mais de 30 cabines de fornecedores. Um sem nome Bon Appétit O repórter pegou o interior de como tudo aconteceu (e, sim, ele pode ter sido apenas um pouco exagerado) antes de voltar para casa para um grande jantar de macarrão e uma noite de sono. –Ss
