Há uma tonelada de receitas fáceis de salsa na web. Tomates em cubos, um pouco de cebola, um aperto de suco de limão – o que, como se fosse difícil? Mas estamos dispostos a colocar este em risco como o melhor Salsa fácil por aí; O que você pode fazer em qualquer época do ano, mesmo quando os tomates maduros não estão em lugar algum. E quando você tem tomates de verão, é ainda melhor. Qual é o segredo? Seu frango.
Blister os tomates, chiles, cebolas e alho permite que os ingredientes frescos mantenham parte de sua vibração, dando a esta deliciosa salsa uma rica profundidade de sabor. E como é uma salsa de estilo de restaurante (ou seja, você pulsará os tomates frescos e o alho carbonizados no seu processador de alimentos até que a mistura atinja a consistência desejada), o corte é reduzido ao mínimo.
Sirva como um aperitivo de festa ao lado de nosso guacamole favorito e tortilhas comprado na loja, ou use-o como uma cobertura para todos os tipos de pratos mexicanos e tex-Mex, como nachos, tigelas de burrito, enchiladas-e praticamente qualquer outra coisa. Lefrigerar as sobras em um recipiente hermético; Os sabores se fundirão durante a noite.
