Sejamos honestos: a melhor salada italiana é um sanduíche de alojamento italiano, um sanduíche, herói, cunha ou outro, dependendo de onde você é de) em forma de salada. Esta versão tem um sabor suspeito como um sub sanduíche totalmente carregado, completo com duas carnes (salame e presunto), dois queijos (Fontina e Mozzarella de Pearl Cute) e um molho de orégano e vinagre de vinho tinto com energia de delicatessen. A alface de iceberg é inegociável, pois fornece uma crocância e suculência muito desejadas (sim, suculência) mesmo depois de ficarem sentadas por um minuto.
Nós afastamos os pimentões habituais de pepperoncini para a doce mordida de Peppadews. Mas o que diferencia nossa receita de salada italiana é os croutons. Encodoados em azeite e assados até crocantes, eles bebem os ingredientes italianos e italianos, que são simplesmente regados sobre a salada; Não há necessidade de levá -los primeiro.
Há espaço para interpretação quando se trata de substituições: você pode usar uma série de carnes diferentes (calabresa, presunto, carne assada ou qualquer número de cortes frios) e dezenas de queijos (como provolone, pecorino ou queijo parmesão). Você pode adicionar ou trocar em tomate uva, pepinos em cubos ou pimentão de banana – ou espalhar tudo na sua tábua e passar uma faca através dela para vibrações de salada picadas. Quer avançar? Embale os croutons e os componentes de vestir separadamente, depois agite -os com os ingredientes restantes em um frasco de pedreiro ou outro recipiente hermético para o almoço Al Desko.
