Essa receita viral de macarrão feta assada com tiktok faz jus ao hype: é simples, saborosa e perfeita para um jantar fácil durante a semana. Se você não o viu na natureza, imagine os tomates cereja suculentos assados até que eles explodem, aninhados em torno de um bloco de queijo feta que fica macio no forno. Enquanto o queijo derrete nos sucos dos tomates, os dois formam um molho rico e cremoso, que você jogará com macarrão cozido. O prato é doce, salgado, picante e salgado – o big vence por toda parte.
Uma coisa que o original estava faltando? Aquecer. A pasta de chile do Calabrian traz um chute picante à nossa versão, cortando a riqueza. Também é infinitamente personalizável – adianta espinafre ou couve na panela quente depois de assar para murchar os verdes no molho ou cubra com manjericão fresco ou orégano. No entanto, é servido, este prato fácil de massas é uma maneira inteligente de usar tomates cereja que passam um pouco do seu melhor ou fora da temporada, tomates que poderiam usar um impulso.
