Verifique nossa revisão completa da cenoura roxa
O melhor kit de refeição sem glúten para cabeças de bem-estar: Sakara
Prós
- Refeições saudáveis e nutritivas
- Apelando para dietas vegetarianas, veganas e sem glúten
- Menu com curadoria significa que todo o planejamento é resolvido para você
Contras
- O preço premium pode não se encaixar nos orçamentos de muitas pessoas
Testado e revisado por: Emma Laperruque
Sobre Sakara: Sakara adota uma abordagem de “comida como remédio” para a entrega de refeições. As refeições totalmente preparadas que compõem seu programa de nutrição de assinatura são ricas em nutrientes, à base de plantas, sem laticínios e sem glúten em geral, projetadas para promover um microbioma intestinal equilibrado, aumentar a energia celular e melhorar a clareza da pele, entre outras reivindicações.
Com que seriamente a Sakara trata suas reivindicações sem glúten?
Todas as refeições de Sakara são livres de glúten, mas a empresa observa em seu site: “Enquanto seguimos protocolos rígidos de segurança alimentar, não recomendamos nosso programa de refeições para qualquer pessoa com alergia grave, pois não podemos garantir a ausência de contaminação cruzada em nossas instalações ou de nossos fornecedores”.
Revisão de Emma de Sakara
O processo de pedido: “A Sakara lança os menus semanais e, como parte de seu programa de nutrição de assinatura, você pode escolher um programa que inclua almoço e jantar ou café da manhã, almoço e jantar. As opções são limitadas nesse sentido – os cinco almoços para a semana são os cinco almoços para a semana, e não há substitutos que não sejam permitidos.
Você também pode escolher entre solicitar uma assinatura semanal ou gravar paga para 1, 4, 8 ou 12 semanas por vez. ”
O que ela amava: “Todas as refeições que recebi foram diretas e rápidas de preparar. Muitas delas não exigiram aquecimento (por exemplo, um parfait no café da manhã ou uma salada para o almoço). Alguns foram marcados como aquecimento opcional. Havia algumas recomendações de aquecimento que eu me ajustava, apenas para acelerar; apenas, por exemplo, em vez de reformular um taco no zagueiro e, como sugerido.
Os café da manhã eram tipicamente doces – pense em muffins, scones, parfaits ou granola. Dito isto, esses não eram doces doces – eles eram super equilibrados, o que eu apreciei. Gostei especialmente do parfait de torta de abóbora com uma granola de bordo-campina e a granola de pralina de coco com cacau mylk.
As saladas de Sakara são excelentes – uma delícia confiável de se aprofundar no meio de um dia de trabalho movimentado. Eles são generosamente medidos, então você tem combustível suficiente para alimentar você durante a tarde e eles são cuidadosamente projetados com uma variedade de texturas e cores. Quase todos os molho que eu desejava ter uma garrafa cheia para manter na geladeira para futuras refeições. Gostei especialmente da salada de beterraba com caju e molho de cenoura-gortros, e a salada Technicolor Quinoa com molho de tofu de sementes de abóbora e caju de caju-de-tamari. Eu também gostei dos jantares em geral. Ainda estou pensando nos feijões pinto “bijados do chile” do Sakara e desejando que eu os enlatassem.
Eu sou alguém que assa com farinha de trigo com frequência, então encontrei os assados sem glúten-como um “chocolate adoro muffin” ou “Power Pita”-mais acertar ou perder. Dito isto, aqueles que seguem uma dieta sem glúten apreciarão como essas guloseimas são criativas, a ampla gama de opções e o fato de serem projetados para embalar nutrientes adicionais. ”
O que ela iria embora: Este pode não ser o melhor serviço de entrega de refeições para pessoas que favorecem o Savoy Breakfasts. Além disso, “a principal desvantagem de Sakara é o preço”, diz Emma. “Por US $ 140 a US $ 465 por semana (por pessoa!), Dependendo do seu plano, é a opção mais cara nesta lista. Mas se você é alguém que não tem glúten e vê comida como uma fonte de nutrição e bem-estar, vai gostar do que recebe.”
Verifique nossa revisão completa de Sakara
Como testamos kits de refeições sem glúten
Aqui na Bon Appétit, estamos constantemente testando e testando kits de refeições-então tínhamos muitas intels para determinar quais são as melhores opções para os comedores sem glúten. Levamos em consideração como cada kit se saiu em nossa melhor história de serviços de entrega de refeições, a amplitude das ofertas sem glúten que eles têm e o grau em que eles levam a sério qualquer reivindicação da GF para selecionar quais incluir nesta lista.