Breville está ganhando o melhor que o dinheiro dos fornos de bancada residencial pode comprar. Parada completa. E há muitas opções para atender a quase todas as necessidades ou restrições de espaço.
Alguns de nossos favoritos de Breville
O menor forno (e mais barato) de Breville: O mini forno inteligente
Um forno a ar fracasso e versátil e versátil: A fritadeira de ar inteligente
O forno de estreia de Breville com conectividade de aplicativo: O joule forven ar fryer pro
As ofertas variam de “Toaster de Usás de ponta” a um forno de frito de ar-convecção super smart que superam facilmente os fornos mais de tamanho completo. Mas é o “tudo no meio” que fica confuso – tão confuso que eu, uma pessoa que analisa esses pequenos aparelhos profissionalmente, geralmente tem dificuldade em mantê -los retos.
Os sete fornos inteligentes que Breville vende nos EUA parecem bastante semelhantes, com acabamentos de aço inoxidável escovado, botões de controle elegantes e telas de exibição de LCD. Todos eles também têm prateleiras removíveis e bandejas de migalhas, bem como o botão “um pouco mais” Breville criado para adicionar um pouco de tempo de cozimento extra (especialmente útil ao fazer pizza congelada!).
Por conta própria, essas semelhanças não causariam necessariamente confusão. Mas quando você acrescenta o fato de que esses fornos – que todos têm alguma combinação dos mesmos recursos e predefinições – também são de maneira muito semelhante nomeadopode ser realmente difícil entender suas opções. Portanto, antes de tentar decidir qual Breville você deve comprar, é útil entender os recursos que definem (e diferenciam).
Compreendendo os recursos de forno inteligente de Breville
Todos os fornos de bancada de Breville estão equipados com o sistema de QI do elemento proprietário da marca – é o que torna os fornos “inteligentes”. A tecnologia consiste em sensores que detectam pontos quentes e frios e ajustam os elementos de aquecimento e o fluxo de ar (se aplicável) de acordo com a manutenção da temperatura e resultado desejados com base na predefinição selecionada. O sistema de QI do elemento também informa qual posição do rack usar (há um indicador na tela LCD) com base na predefinição selecionada.
Todos os fornos de Breville podem ser usados para trabalhos típicos de estilo torradeira. Você pode usá -los para brindar pão ou bagels, aquecer as sobras e grelhar nachos. Os fornos básicos têm 8 ou 9 predefinições, enquanto os modelos mais avançados têm até 16 e podem ser usados para fritar batatas fritas, cozinhar pizza congelada, massa à prova, assar brownies, frango assado, ensopado de cozinha lenta e até desidratar frutas. A seleção de uma predefinição ajuda o forno a otimizar o resultado, mas qualquer predefinição pode ser modificada ajustando o tempo e/ou a temperatura através do painel de controle do forno. Geralmente, quanto mais você gasta, mais predefinições seu forno terá.
As fritadeiras de ar trabalham combinando calor e o ar em movimento e os fornos de fritadeira de Breville têm o que a marca chama de super convecção. É um ventilador de convecção de alta velocidade que move poderosamente e eficientemente o ar quente ao redor do forno para fazer alimentos como asas de frango e batatas fritas super crocantes. A super convecção pode ser engajada ou desligada usando um botão na frente do forno. Ao contrário de uma fritadeira ao estilo de cesta, os fornos de fritadeira de ar precisam pré-aquecer, mas esses fornos de bancada são muito eficientes e pré-aquecem rapidamente.
Ao comprar um forno de torradeira Breville, é importante observar que alguns modelos têm fãs de convecção, mas não o recurso de super convecção – e esses são não fornos de fritadeira de ar. A convecção básica ainda pode ser útil para acelerar cozinhar e distribuir uniformemente o calor em outros modos de cozimento e assadeira, mas não lhe dará os alimentos fritos ao ar que você obteria de um forno com super convecção.
Abaixo, encontre todas as informações que você precisa para ajudar a comparar fornos inteligentes Breville e descobrir qual é a melhor para você comprar.
O mini forno inteligente
O Breville Mini Smart forno é atualmente o menor e mais acessível forno de bancada de Breville e é o que mais se assemelha a um forno de torradeira da velha escola. Ele emprega a tecnologia inteligente de Breville para os oito empregos típicos de culinária do tipo torradeira (torradas, grelhados, reaquecimento e muito mais), mas este não é um forno de torradeira de convecção e não frita ao ar porque não tem um ventilador de convecção. Embora tenha uma pequena pegada, ainda é muito espaçoso por dentro; O rack pode encaixar quatro fatias de torrada por vez ou acomodar uma fase de pizza de 11 polegadas. Ele não vem com uma panela de pizza, mas você receberá uma assadeira de 10 x10 polegadas.
Fã de convecção: Não
Fritadeira: Não
Luz do forno: Não
Faixa de temperatura: 120-450 ° F.
Predefinições: Randear, bagel, asse, assar, grelhar, pizza, biscoitos, reaquecer, aquecer
Tamanho: 16,02 “x 13,62” x 8,74 “
Cabe à paninha de 13 “de 13” (o que consideramos padrão): Não
Garantia: 1 ano
O forno inteligente compacto
Breville Compact Smart forno
O Breville Compact Smart forno é outra opção bastante básica, mas ainda tem muito a oferecer, especialmente considerando o preço de sub-US $ 200. Em termos de tamanho, é um pouco mais largo que o Mini acima e é espaçoso o suficiente para acomodar uma pizza de 12 polegadas ou um frango inteiro. Embora básico, este forno emprega a tecnologia de QI do elemento de Breville para otimizar as oito funções de culinária inteligentes que incluem assado, assar, biscoitos e pizza. Porém, não há fã de convecção, então você não pode usar esse modelo para fritar ao ar.
Fã de convecção: Não
Fritadeira: Não
Luz do forno: Não
Faixa de temperatura: 120-450 ° F.
Predefinições: Restar, bagel, assar, assar, grelhar, pizza, biscoitos, reaquecer
Tamanho: 17 “x 15,5” x 10,25 “
Caixa de 13 “pizza: Não
Garantia: 1 ano
O Smart forno Pro
O Breville Smart Forno Pro é uma boa opção para alguém que deseja um forno de bancada principalmente para o tipo de culinária que você faria em um forno comum e de tamanho normal-mas não se você também quiser fritar ao ar. Este modelo possui 10 funções predefinidas, incluindo assar, grelhar, pizza, biscoitos e reaquecer. Há também uma configuração de cozinheiro lento que manterá uma temperatura baixa por até 10 horas antes de entrar automaticamente no modo de manter o aquecimento. É espaçoso o suficiente para uma pizza de 13 polegadas, um frango inteiro ou uma panela de muffin de 9 xícaras e o rack pode segurar seis fatias de pão ao mesmo tempo. Embora esse forno tenha um fã de convecção, ele não possui o recurso de dupla/super convecção de Breville e, portanto, não é um forno de fritadeira.
Fã de convecção: Sim
Fritadeira: Não
Luz do forno: Sim
Faixa de temperatura: 120-450 ° F.
Predefinições: Tostada, bagel, assar, assar, grelhar, pizza, biscoitos, reaquecer, cozinheiro quente e lento
Tamanho: 18,94 “x 15,91” x 10,95 “
Caixa de 13 “pizza: Sim
Garantia: 1 ano
O compacto de fritadeira de forno inteligente
Breville Smart Forno Air Fryer Compact
Pequena cozinha? Big Fan of Air Fring? O Breville Smart Forn Air Fryer Compact é uma combinação de forno de fritadeira a ar com um preço bastante acessível-especialmente considerando tudo o que pode fazer. Este modelo possui cinco predefinições específicas para frituras de ar no botão (frito de ar, batatas fritas, asas, bacon e reaquecimento crocante), além de cinco outras predefinições (assar/assar, grelhar, pizza, bagel e torrada). É o forno de fritadeira mais acessível de Breville e, embora seja compacto, ainda é espaçoso o suficiente para segurar um frango inteiro ou uma pizza de 11 polegadas, e um único rack pode brindar quatro fatias de pão ao mesmo tempo.
Fã de convecção: Sim
Fritadeira: Sim
Luz do forno: Sim
Faixa de temperatura: 80-480 ° F.
Predefinições: Air Fry, batatas fritas, asas, bacon, reaquecimento crocante, torrada, bagel, pizza, grelhar, assar, assar
Tamanho: 15,67 “x 16,93” x 9,96 “
Caixa de 13 “pizza: Não
Garantia: 2 anos
A fritadeira de ar inteligente
Fritadeira de ar de forno inteligente Breville
A fritada de ar de forno inteligente Breville é considerado um dos fornos de grande capacidade de Breville (você pode cozinhar um peru de 14 libras) e possui 11 predefinições, incluindo assar, assar, cozinhar lentamente e fritar de ar. Além de um acabamento em aço inoxidável escovado, esse modelo também vem em mais de 10 outros acabamentos, embora a disponibilidade varia de volta ao varejista e os preços variam de acordo com o acabamento. Com um acabamento padrão, este é o mais acessível de Breville tamanho completo Frissão de ar e é uma ótima opção se você quiser um forno de fritadeira de ar realmente versátil que é grande o suficiente para um pássaro inteiro ou uma panela de pizza de 13 polegadas.
Recursos inteligentes/elemento QI: Sim
Fã de convecção: Sim
Fritadeira: Sim
Luz do forno: Sim
Faixa de temperatura: 80-480 ° F.
Predefinições: Torrada, bagel, assar, assar, grelhar, pizza, biscoitos, fritar de ar, reaquecer, cozinheiro quente e lento
Tamanho: 18,50 “x 12,60” x 11,02 “
Caixa de 13 “pizza: Sim
Garantia: 2 anos
O fritadeiro de ar de forno inteligente Pro
Breville Smart Forno Air Fryer Pro
O Breville Smart Forve Air Fryer Pro é um forno de fritadeira de ponta com 13 modos de cozimento, controle preciso da temperatura, uma capacidade impressionantemente grande e versatilidade suficiente para tornar quase todos os seus outros fogões obsoletos. Este é um dos dois fornos Breville com funções de prova e desidratação e há espaço suficiente para dentro para 9 fatias de torrada, uma pizza de 13 polegadas, um frango inteiro e até um peru de 14 libras. Ele vem com dois racks reversíveis de forno, que transformam quatro slots de rack em oito posições de rack, uma panela de pizza antiaderente de 13 polegadas, uma assadeira esmaltada de 9 x 13 polegadas com um rack de pilão e um rack de cesto de malha para fritar e desidratação. Ele também acomodará qualquer folha de quarto. A maioria dos cozinheiros domésticos provavelmente ficaria muito contente usando o Smart Forno Air Fryer Pro como seu forno primário, e até Breville lançar o Joule Forn Air Fryer Pro (mais sobre isso abaixo), essa foi a oferta de forno de estréia da marca e nossa melhor escolha para melhor forno de torradeira. Ainda o recomendamos como o melhor forno de fritadeira. Sim, é um investimento, mas elimina a necessidade de um punhado de outros pequenos utensílios de cozinha e, por sua vez, libera algum espaço valioso.
Fã de convecção: Sim
Fritadeira: Sim
Luz do forno: Sim
Faixa de temperatura: 80-480 ° F.
Predefinições: Torrada, bagel, grelhe, assar, assar, quente, pizza, prova, frito de ar, reaquecer, biscoitos, cozinheiro lento, desidrato
Tamanho: 21,5 “x 17,3” x 12,7 “
Caixa de 13 “pizza: Sim
Garantia: 2 anos
O joule forven ar fryer pro
Breville Joule Oven Air Fryer Pro
Escrevemos extensivamente sobre o nosso amor pelo Breville Joule Oven Air Fryer Pro (que você pode ler aqui, aqui e aqui). Capacidade e recurso, é quase idêntico ao Smart Forno Air Fryer Pro acima, mas tem uma diferença de mudança de jogo: se conecta a um aplicativo complementar realmente útil que desbloqueia três modos de cozimento adicionais e leva quase todas as suposições de cozinhar e cozinhar, até a crocante ou não crocante.
De um modo geral, os pequenos aplicativos complementares de eletrodomésticos estão bem; Eles podem ser úteis para atualizações de firmware, suporte ao cliente e, se você tiver sorte, eles podem até ter boas receitas. O aplicativo Breville+, por outro lado, permite que você cozinhe em algo chamado piloto automático que, por exemplo, percorrerá 13 combinações diferentes de temperatura e convecção para fazer um frango assado no estilo rotisserie seriamente impressionante-com um único toque no aplicativo. Sem se conectar ao aplicativo, você ainda pode usar e modificar as 13 predefinições internas do forno através do painel de controle, para que funcione como torradeira, forno convencional, fritadeira, frango, panela lenta, desidratador e muito mais.
Tudo isso dito, quando você usa esse modelo sem usar o aplicativo, é basicamente o Fryer Air Fryer Pro de forno inteligente acima, por isso, se você é ativamente anti-aplicativo para seus aparelhos, poderá economizar um pouco de dinheiro no Fryer Smart Air Fryer Pro. E se você tiver certeza de que também não vai provar a massa ou usar o desidratador (o que é realmente útil quando você está tentando secar pão para recheio), você pode economizar ainda mais com a fritadeira de ar de forno inteligente.
Número do modelo base: BOV950
Fã de convecção: Sim
Fritadeira: Sim
Luz do forno: Sim
Faixa de temperatura: 80-480 ° F.
Predefinições: Torrada, bagel, assar, fritar, grelhar, assar, pizza, biscoitos, prova, reaquecer, cozinhar lento, manter aquecido, desidratar
Tamanho: 21,5 x 17,3 x 12,7 em
Caixa de 13 “pizza: Sim
Garantia: 2 anos