Existem muitos luxos na vida de uma estrela de tênis profissional – o tempo livre não é um deles. Coco Gauff, de 21 anos, que conquistou seu segundo título de Grand Slam este ano e atualmente é a tenista de tênis número 3 classificada no mundo, salva esses pedaços de tempo conectando-se a amigos e familiares, assistindo filmes e, quando ela pode, aprimorando suas habilidades na cozinha.
Desde que saiu da casa de seus pais e entrou em seu próprio lugar no ano passado, Gauff tem compartilhado sua jornada de culinária com os fãs em Tiktok e Instagram, documentando seus sucessos e fracassos na marcha. “Você sabe, está de cima a baixo”, diz Gauff. “Passo por algumas semanas em que sou um Uber come feminino e depois passo algumas semanas em que estou realmente cozinhando e tentando novas receitas. Não sou um cozinheiro, tenho que seguir a receita até o T.”
Enquanto Gauff é um nativo de mídia social experiente, seus vídeos de culinária são sinceros e despretensiosos. É menos Nara-Smith-Whipping-up-Homemade-Spaghetti-O e mais Amigo na Facetime comendo o jantar. Alguns de seus empreendimentos culinários incluem uma massa turca cremosa, propostas de frango caseiras com torradas do Texas e torta de batata -doce e pão de banana para uma celebração de primos. E agora, ela se uniu a smoothies nus para criar um abacaxi exclusivo e um conjunto de smoothie de proteína com sabor laranja para atingir as prateleiras das lojas neste outono.
Tiktok Conteúdo
Esse conteúdo também pode ser visualizado no site em que se origina.
Conversamos com Gauff à frente dos EUA abertos para conversar um pouco mais sobre sua crescente jornada culinária. Ela compartilhou conosco algumas de suas ferramentas de cozinha e ingredientes, a comida que encheu a mesa de jantar crescendo e como ela obtém a nutrição de que precisa para impulsionar longas partidas e uma agenda agitada de turnê.
Molho picante no estilo da Louisiana
Molho picante de Crystal Louisiana
Quando ela era criança, o pai nascido na Louisiana da Gauff era o cozinheiro da família, então clássicos como feijão vermelho e arroz e gumbo estavam em rotação regular para o jantar. “Basicamente, qualquer coisa que o sul me lembra de casa”, diz Gauff. Naturalmente, o Molho Hot da Louisiana também chegou à mesa. “Eu adoraria experimentar mais molhos quentes da Louisiana local, mas eu realmente amo Crystal.”
Um saco confiável de macarrão
Barilla Al Bronzo Mezze Rigatoni
As massas são essenciais antes do combustível para o Gauff desde o início de sua carreira no tênis e é um item básico de sua dieta na estrada. Quando ela está em casa, diz Gauff, ela tenta experimentar novas receitas-mas é difícil resistir à atração de uma refeição de um quilhão quando você está com pouco tempo e energia. “O Pasta é uma das coisas mais fáceis de cozinhar, então me vejo gravitando em relação a isso”, diz Gauff.
Para manter as coisas interessantes, ela mistura suas formas e molhos para massas. “Para o pesto, gosto de usar massas mais longas como espaguete”, diz Gauff. “Mas sempre que estou fazendo um prato mais picante, gosto de Rigatoni.”
Um smoothie cheio de proteínas
De acordo com Gauff, Naked originalmente se aproximou dela sobre uma parceria depois que suas saladas de frutas no meio do jogo se tornaram virais em 2023. “No começo, eu pensei que eles estavam brincando”, diz ela. “Mas eles disseram: ‘Não, nós realmente queremos você!'”
