Se as máquinas tivessem recursos como uma configuração “ousada” ou a capacidade de fabricar meio lotes, testamos -os para ver que tipo de diferença a configuração fez (este foi um teste particularmente envolvido com as máquinas Bel e Breville). Para máquinas com garrafas térmicas, usamos termômetros de sonda para testar quanto tempo eles mantiveram o café acima de 110 ℉.
Como julgamos essas cafeteiras
Eles fizeram um bom café?
A coisa mais importante que você deseja de uma cafeteira de gotejamento é um bule de café que você realmente deseja beber. Procuramos cafetadores que forneciam a maior profundidade de sabor e nuances ao seu café. Descontamos qualquer coisa que fizesse café que foi queimado ou aquoso.
O objetivo de uma máquina de gotejamento é entregar seu café da manhã em grandes quantidades com um pensamento mínimo de você. Isso significa que deve ser fácil de preencher e fácil de operar. Se uma máquina tiver muitas opções personalizáveis, como o colega Aiden, pensamos que usá -las ainda deveria ser direto o suficiente para que pudéssemos pegar sua operação rapidamente.
Eles têm recursos especiais e esses recursos funcionam?
Várias máquinas ofereceram a capacidade de regular com precisão a temperatura. Alguns vieram com jarras térmicas. A maioria tinha a capacidade muito básica, mas muito importante, de agendar uma bebida com antecedência. Usamos todas as opções disponíveis.
Como eles estão? Como eles se sentem?
À medida que as cafeteiras de gotejamento avançaram tecnologicamente, eles também avançaram esteticamente. Testamos várias máquinas que pareciam bastante bonitas na bancada. Também percebemos que muitas das máquinas baratas pareciam muito leves e frágeis, que consideramos um indicador de que elas podem não durar muito tempo.
Outras cafeteiras de gotejamento que gostamos
Essas máquinas, que incluem vários fabricantes de cervejas mais sofisticados da SCA, bem como vários simples e baratos, não fizeram nossa pequena lista de melhores escolhas, mas elas se saíram bem o suficiente para que achamos que você ficará feliz se você escolher uma.
Proporção oito séries 2 cafeteira
O único problema com a nova proporção 8 (atualmente disponível para pré -encomenda) é que é tão caro. Mas também faz parte da cafeteira, parte do objeto de arte-com detalhes em madeira e uma garra de vidro soprada à mão-para a pessoa certa, o preço pode valer a pena. O café que fabrica é excelente: uniformemente florescido, bem extraído e tão fácil de fazer quanto com a proporção seis, graças à mesma operação de um único botão.
A nova versão da proporção oito adiciona um modo de meia-carra (apenas pressiona o botão Brew) que ajusta o tempo e o fluxo, dependendo do tamanho do lote. Ele também vem com a jarra térmica para acabar com todas as jarras térmicas; É o mais pesado que já usei e mantive água acima de 120 ° F por quatro horas.
Bonito, funcional e construído para durar, esta é uma ótima máquina. Mas com um preço em torno de US $ 700, é nesse escalão de produtos de luxo que não é acessível a um público suficientemente amplo para ganhar uma escolha de primeira.
Breville Luxe Drip Coffee Machine
Recém-lançado em 2025, a Luxe Brewer de Breville tem a aparência de algo projetado especificamente para competir neste mundo de cafeteiras cada vez mais personalizáveis e cada vez mais sofisticadas. Oferece a capacidade de definir volume de flores, tempo de floração, temperatura da água e taxa de fluxo. Além disso, faz uma bebida fria durante a noite.
Isso é sem dúvida uma cafeteira muito boa e, uma vez que alguém aprende a usá -lo, achamos que eles ficarão satisfeitos com o que recebem. No entanto, custa quase o mesmo valor que o colega Aiden, mas não lhe dá tanto. O volume de flores e a vazão, por exemplo, só podem ser definidos como baixo, médio e alto. E, embora isso possa ser muita opção para a maioria das pessoas na maioria das situações, o ponto de ter todas essas configurações é oferecer a capacidade de provocar exatamente o sabor que você deseja de qualquer lote de feijão. E achamos que os recursos mais precisos do colega valem 20 dólares extras.
A interface do Breville também é um pouco confusa. Quando você liga, não está imediatamente claro se você está ajustando as configurações ou iniciando um ciclo de cerveja, e muitas das opções de personalização são representadas por ícones não marcados. Em uma era de aparelhos cada vez mais complexos, uma interface intuitiva e amigável é mais importante do que nunca, e aqui é onde o Luxe Brewer fica aquém.
Breville Precision Brewer
Breville Precision Brewer
É aqui que a parte subjetiva de nossos testes se mostrará. O Breville Precision Brewer é, de muitas maneiras, o colega Aiden antes de haver um colega Aiden. Oferece controle de temperatura em um único grau, tempo de floração personalizável e vazão, diferentes cestas de filtro de formas para diferentes perfis de sabor e até oferece bebidas frias. Nós apenas gostamos mais do sabor do café do sujeito.
Mas esta é uma máquina fantástica que pode fazer muitas coisas. Se você é um fã geral de Breville, a marca ou apenas como toda a estética de aço inoxidável, recomendamos esta como uma boa cafeteira de ponta sem reserva.
Technivorm Moccamaster KBGV
Technivorm Moccamaster KBGV 10-Cup Cafetha
Uma querida de longa data das publicações de café on -line e dos amantes do café, as máquinas Technivorm Moccamaster foram algumas das primeiras a reivindicar uma reivindicação sobre o Good Drip Coffee. Na verdade, eles foram os primeiros a receber o selo de aprovação padrão da SCA Golden Cup. E, de fato, o café do Moccamaster é saboroso. Também é simples da maneira que você tradicionalmente espera que uma cafeteira de gotejamento fosse. Apenas um interruptor liga/desliga e um interruptor completo de panela/meia.
Apesar desses dois, há algumas coisas que pousam no Moccamaster aqui em vez de com nossas melhores escolhas. Um é o seu visual. Comparado à máquina de proporção, que é igualmente simples, mas também oferece extras como o tempo de floração no processo de fabricação de cerveja e uma jarra térmica, o Technivorm ocupa mais espaço contra o balcão e não parece tão elegante. Mas se você gosta da estética da cafeteira da Tecnivorm’s Diner (e eu respeito totalmente se isso é o seu lugar), é uma cafeteira de alta qualidade e duradouro (a cozinha de teste tem a mesma há mais de quatro anos).
Zojirushi Dome Classic Coffee Hands
Zojirushi Dome Brew Classic Coffee Hands (Black Stainless Black)
Com mais do dobro da capacidade do Zojirushi Zutto, o Dome oferece uma experiência mais tradicional de cafeteira de gotejamento. Como o Zutto, produz café que dá um soco acima do seu peso pelo seu preço e a simplicidade de um único interruptor que fabrica café e liga a placa de aquecimento. O chuveiro removível faz um bom trabalho de saturar completamente os grãos de café, e uma configuração “ousada” concentra a água para extrair sabores maiores. Um detalhe de design de destaque é sua junta de silicone, que sela a parte superior da jarra durante a fabricação de cerveja para ajudar a manter o café à temperatura à medida que pinga. Se você está procurando uma máquina direta e sem complicações que faça um ótimo café sem gastar muito, a cúpula é uma excelente escolha.
Café Specialty Grind and Brew
Café Specialty Grind e Brew Coffee Hands
A grind e a bebida aproveitam efetivamente a linha entre uma cafeteira simples e independente e uma tecnologia tecnológica e personalizável. O moedor embutido tem seis tamanhos de grind e, embora não seja tão agradável ou versátil que o escolhemos sobre um moedor de rebarbas independentes, ele faz o trabalho.
Esta máquina possui temperaturas variáveis entre 185 ℉ e 205 ℉ e pode se preparar usando o padrão da Cup da SCA. Isso tornou seu café muito bom e muito consistente. E é um toque agradável que você pode alternar facilmente entre uma configuração para xícaras únicas e uma para garrafas completas. Por fim, acabou neste espaço intermediário de não poder fazer tanto quanto o colega Aiden, mas segurando um preço que o mantém fora do que consideraríamos um intervalo de “orçamento”.
Café Specialty Drip Coffee Hand
Café Specialty Drip Coffee Hand
Este é basicamente o café e a fabricação de café sem o moedor ou a opção de servir único e, a menos de US $ 200 no momento da redação, o modelo de vidro da Docafe tem preços baixos o suficiente para que o recomendamos para alguém que pensa que o sujeito ou as máquinas de proporção é uma ponte muito longe para a carteira.
