Você passou o domingo se atualizando Coisas estranhas em vez de mapear sua semana de refeições. Você planejou ir ao supermercado depois de ir à academia depois do trabalho, mas estava muito cansado. Estava chovendo. Há um milhão de razões pelas quais os planos mais bem elaborados para preparar uma refeição nutritiva caem no esquecimento e, naqueles períodos especialmente movimentados (como talvez a temporada de férias), os serviços de entrega de refeições podem salvar vidas.
O serviço de entrega de refeições preparadas Forkful atende a um público preocupado com o bem-estar, oferecendo receitas feitas com ingredientes orgânicos, sem óleo de sementes (de acordo com a conta da marca no Instagram) e alinhadas com diversos estilos alimentares diferentes. E com tempos de preparação de apenas dois minutos – possível porque todas as refeições são entregues totalmente cozidas e só precisam ser aquecidas – parece uma ótima opção para pessoas com excesso de reservas que desejam uma solução de refeição rápida sem sacrificar o valor nutricional.
Experimentei o Forkful por três semanas para ver se ele cumpre sua promessa de refeições deliciosas, saudáveis e rápidas de preparar.
Até 31/12, a Forkful está oferecendo aos leitores BA 60% de desconto na primeira caixa e 10% nas próximas três se você se inscrever com este link.
O que é Forkful?
Em seu site, a Forkful descreve suas refeições como “totalmente preparadas, totalmente naturais, preparadas pelo chef” e “aprovadas por nutricionistas”. “Natural” é uma daquelas palavras da moda sobre alimentação saudável que pode significar muitas coisas, mas um pouco de pesquisa na literatura da Forkful me diz que a marca está usando isso para significar ingredientes orgânicos – embora não esteja claro se todos os ingredientes são orgânicos, ou apenas alguns.
Todas as receitas são claramente rotuladas com suas informações nutricionais e marcadas com os tipos de dieta em que se enquadram (por exemplo, baixo teor de carboidratos, Paleo, ceto, vegano), o que facilita a escolha de receitas que se adaptam ao estilo de alimentação escolhido.
Infelizmente, o site da Forkful não oferece muitas informações ou transparência sobre o negócio. Não consegui encontrar informações sobre os chefs que preparam essas refeições, os nutricionistas que as aprovam, como as receitas são elaboradas, onde está baseado o serviço, ou se existem certificações ou terceiros que apoiem as alegações de saúde da marca. (Gordinho, se vocês estão lendo isso, adoraria ver essas informações em um lugar fácil de encontrar!)
Prós e contras
Como o Forkful se compara a outros serviços de entrega de refeições?
Pedido e entrega
Você leu o menu de amostra, gostou do que vê e está pronto para se inscrever. Basta clicar em “Começar” para fazer seu primeiro pedido. (Observe que o menu de amostra parece ser uma nova melhoria na experiência de pedido; análises mais antigas do Reddit indicam que não era possível ver nenhuma refeição antes de inserir suas informações de pagamento).
