O purê de abóbora em lata faz com que este prato aconchegante para o frio fique pronto em um piscar de olhos. Farto como o risoto e profundamente outonal tanto no sabor quanto na tonalidade, é o tipo de jantar durante a semana ao qual você voltará durante toda a temporada. Apenas tente não comer toda a sálvia frita na manteiga antes de o macarrão estar pronto.
Você adivinhou: se não conseguir encontrar purê de abóbora em lata, você pode usar abóbora em lata com ótimo efeito. Ou faça seu próprio purê assando a abóbora até ficar macia e amassando até ficar homogêneo.
