As refeições de prato chegam em bandejas plásticas rotuladas, enquanto montam e os kits de assar e refeições vêm em sacos de plástico transparentes, cheios de ingredientes. Não há como você estar fazendo alguma quantidade de preparação ou cozinha com avental azul, essas refeições encherão sua lata de lixo com pacotes, bandejas e pequenos sacos de plástico – para não mencionar as bolsas gigantes e caixas de papelão.
O que eu gostei no avental azul
Kits de refeições
Eu experimentei o kit de refeição de pãezinhos de bovino chili, que é cobrado como um empreendimento de 25 a 35 minutos. Estava envolvido, mas não estressante. Os pães chegaram pré -fabricados e só precisavam de aquecimento. Minhas tarefas incluíam pimentões shishito searing, cortando um pepino para obter um rápido picador, misturando um maionese picante picante de três ingredientes e moldando e cozinhando rachos de carne para encher os pães.
As instruções de quatro etapas sugerem o uso da mesma frigideira para os Shishitos e os hambúrgueres, que eu apreciei para minimizar os pratos. A carne alimentada com capim foi excelente-junto, saborosa e de alta qualidade, mesmo com o mínimo de tempero. A refeição inteira me levou menos de 30 minutos e, em geral, foi um jantar satisfatório. Os pepinos rapidamente escolhidos eram um contraponto ácido e brilhante para os ricos pães.
Prato
As opções de prato do avental azul geralmente aderem a uma fórmula de proteínas, vegetais e molho. Alguns são mais pesados de amido, incluindo o frango Korma que eu experimentei, que vem em uma cama de arroz com infusão de açafrão. Este prato é marcado como um “favorito do cliente” e posso ver o porquê. Há uma grande quantidade de arroz, as coxas de frango são suculentas e macias, e o molho de Korma de coco é profundamente saboroso e rico.
Os pratos chegam refrigerados e estão quentes e prontos para comer depois de três a cinco minutos no microondas. O molho no prato de frango e arroz vem em uma espécie de botão de manteiga gelada. Derreteu no frango e arroz e revestiu todos os grãos. Se você não tiver um microondas, o prato pode ser aquecido no forno.
Montar e assar
Eu experimentei o camarão da folha Panzanella montando e assando refeição. É cobrado como uma receita de 20 minutos, e isso foi bastante preciso. Além de rasgar uma baguete, eu tive que fazer quase nenhum trabalho de preparação. Eu não tive que tocar uma faca ou tábua, apenas uma assadeira e uma tigela. As instruções eram claras e fáceis de seguir, e eu adorei o prato acabado.
A couve e o endro fresco estavam em ótima forma após o trânsito. Havia muitos camarões para duas pessoas, e o pão crocante e as azeitonas salgadas foram uma excelente refeição. Este prato confiava em um sachê pré -fabricado de pesto de alho assado, que salvou a maior parte do tempo de preparação.
O que eu não gostei no avental azul
No geral, fiquei impressionado com a qualidade e a variedade de refeições de avental azul, embora tenha encontrado algumas pequenas desvantagens.
Por exemplo, o kit de refeição de bun de carne Bao incluía apenas as instruções de reaquecimento por microondas para os pães, o que poderia ser limitante se você não possui um. O sabor ainda era agradável, mas se inclinava mais para uma divertida reviravolta de hambúrguer com hoisin, em vez de um bao clássico. No lado positivo, os Shishito Peppers eram excelentes (eu gostaria que houvesse mais!), E a própria carne era suculenta e saborosa.
A embalagem pode parecer um pouco excessiva, especialmente se você estiver cozinhando várias refeições em uma semana. Dito isto, é bastante padrão para os kits de refeições, e a troca é que todo ingrediente chega bem parto e bem protegido, o que torna o cozimento mais rápido e mais fácil. Embora eu sentisse que as estimativas de tempo eram precisas, algumas das instruções, se você optou por uma refeição de quatro pessoas, em vez de duas, foram mais difíceis de seguir.
