Espresso Martini? Então 2021. Mas um congelado Espresso Martini? Agora isso é um sinal dos tempos (como evidenciado pelo seu feed de mídia social). Um café expresso congelado é como um frappuccino para adultos. Ao pegar o clássico cult e misturá -lo com gelo, a bebida se torna perigosa em sua bebida. Está frio, é forte, tem gosto de café e sobremesa ao mesmo tempo.
Fazer este coquetel de café é simples. Escolha uma vodka básica, nada muito chique. Existem algumas marcas diferentes de licor de café por aí – como Kahlúa Best. Se você usar outra marca, pode ser necessário ajustar o açúcar na bebida final para ajustar a doçura. (Baileys, outro licor popular, contém creme e não é potente o suficiente aqui.)
Onde a maioria das receitas usa café expresso fabricado para o elemento de café, esta receita congelada de Espresso Martini usa pó de café expresso instantâneo conveniente e estável. O pó de café expresso instantâneo significa que não há confusão com máquinas de café expresso, ou indo para a cafeteria mais próxima para comprar uma foto de quadrilátero, ou que restante café em uma bandeja de cubo de gelo para fazer cubos de café expresso. Não fique tentado a usar bebida fria. É muito fraco e apenas diluirá a bebida congelada. E não há necessidade de passar pelo tempo de preparação adicional de fazer xarope simples quando você pode simplesmente adicionar açúcar ao liquidificador com o restante dos ingredientes.
Enquanto você pode parar por aí, um floreio de chantilly leva este coquetel congelado para o território Affogato. Chicote de chicote à mão para a melhor textura. Você quer isso suave e swoopy. Sentindo -se mais atrevido? Vá com sorvete em vez de chantilly. E se você realmente quer jogar barman, decore o topo com feijão de café expresso (ou grãos de café em uma pitada), assim como você pode com um clássico Martini de Espresso. Servido em um copo de martini, ou em um copo de cupê, esta é uma bebida que só quer que você se divirta.
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