Por mais que associemos cozinhar outono a fornos holandeses de enfermagem, as folhas verdes também merecem um ponto em seu repertório. Essas idéias de salada de outono oferecem ampla prova, com muitos produtos sazonais, como abóbora assada, verduras amargas coloridas e maçãs crocantes, todos casados por curativos zingy com mostarda, xarope de bordo e muito mais. Melhor ainda, muitas de nossas receitas de salada favoritas são veículos para proteínas quentes, como frango e salmão, promovendo -as de apoiar o status de prato principal. Outros são assados inteiramente em uma panela de lençol, criando saladas quentes e práticas que são perfeitas para a temporada de volta às aulas. Então quebre sua tigela de salada favorita e se jogue.
