Boas notícias para quem cujo apetite por salgadinhos crocantes ultrapassa o espaço do balcão: você não precisa de uma fritadeira para fazer frituras excelentes em casa. Contanto que você tenha o óleo de cozinha certo para o trabalho e fique de olho na temperatura, você pode preparar bolos de funil, rodelas de cebola, salgadinhos de jalapeño e muito mais no conforto da sua cozinha.
Antes de entrarmos nesta lista de nossas frituras favoritas, um aviso – bem, talvez seja mais como um pedido de desculpas. Vamos dizer muito “crocante” e “crocante”. Realmente não há como evitar isso – nenhum sinônimo é tão evocativo – e, em última análise, é uma grande parte do motivo pelo qual você está aqui, certo? O crocante e crocante de tudo isso? (Imaginamos que você esteja balançando a cabeça.)
Vamos aos nossos alimentos fritos mais crocantes e dourados para o seu prazer crocante.
