Bem equilibrado e suavemente defumado, o rievo Vamonos Mezcal é feito de dois tipos de agaves-Espandín e Tobalá, de oito anos, que leva cerca de 14 anos para alcançar a maturidade. Inspirado no estilo comemorativo de Pechuga de Mezcals, é triplo distrito, com frutas adicionadas ao imóvel durante o passe final. O resultado é cítrico e vegetal, tornando -o ideal para saborear reto ou coberto com um aperto de suco de limão fresco. Combine -o com um lindo pedaço de copo artesanal, se você realmente quiser ir além.
Para a mãe que não bebe álcool: Ghia le Fizz
Somos grandes fãs dos aperitivos não alcoólicos de Ghia e brotos enlatados aqui na BA, mas quando se trata de definir um humor comemorativo, você simplesmente não pode vencer o Le Fizz. Adorado com flor de laranjeira e morango, é deliciosamente azedo e seco, com apenas uma pitada de doçura. Por um tempo limitado, a Ghia está oferecendo rótulos personalizáveis, perfeitos para adicionar um toque pessoal ao presente do seu dia das mães.
Se sua mãe cozinha com frequência e não substitui a faca do chef desde antes de você nascer, dê a ela este grande versátil de Hedley & Bennett. Em nossos testes, adoramos o quão bem equilibrado e confortável essa faca era agarrar e manobrar, graças à transição perfeita entre sua alça e lâmina, e o fato de que ela vem em algumas cores. Enquanto você estiver nisso, verifique se todas as facas da mãe ficam acordadas para fazer rapé com um cartão -presente para o correio do Knife Aid no serviço de nitidez.
Enquanto a frigideira atual de ferro fundido da sua mãe durará para sempre, não há razão para que você não possa adicionar à coleção dela. Se ela está usando uma frigideira pesada e “nova” como uma loja, presenteie-lhe esse conjunto de panelas de estilo vintage da Field Company. Eles são leves (para uma frigideira de ferro fundido, pelo menos) e têm uma superfície lisa que ajuda suas propriedades antiaderentes. Este conjunto vem com uma panela de 10 ¼ de polegada e uma polegada, além de uma tampa de manípulo de couro, uma espátula de metal resistente e algumas ferramentas para manter essas frigideiras em forma de ponta.
Você sabia que deveria substituir suas especiarias a cada três meses? Embora eles não sejam realmente “ruins” naquele tempo, as especiarias do solo perdem sua potência muito mais rápido do que você imagina. Se sua mãe usa a mesma garrafa de canela desde que antes de se lembrar, dê a ela o presente de comida mais saborosa com esse conjunto de itens essenciais da Curio Spice Co. Pense neles como versões elevadas dos especiarias básicas que ela usa todos os dias – falhas como açafrão indiano, a açafrão do Sri Lankan Ginger, que a Spanish Smok Paprika, e Turkish, Biber, Bliber Bliber, que é o que é o gorda, a paprika e a Turkishl.
Se sua mãe sempre mantiver um esconderijo de peixe enlatado na despensa, pegue para ela esta caixa de presente da Fishwife, que inclui uma lata de truta arco-íris defumada e atum albacora com limão espanhol, um conjunto de fins de peixe enlatados, o novo livro de receitas da marca e os guloseimas de edição limitada, como notas personalizadas para o livro de receitas da mãe.
Então você fez a noite da família Taco e todos lutaram sobre quem conseguiu pressionar as tortilhas. Agora, mantenha -os macios e quentes até chegarem à mesa! Essas lindas bolsas são feitas por costureira e artesão Deisy Martínez na cidade de Oaxaca e vendidas através de Masienda, nossa busca para Masa Harina e outros ingredientes mexicanos de origem única. Obviamente, este tortillero parece melhor quando preenchido até a borda com uma pilha de tortilhas ternivas e recém -prensadas – mas de folga, é tão bom para armazenar doodads.
Estamos meio obcecados com essas elegantes montanhas-russas de prata do estúdio de design de Seattle, Holcomb. Eles são neutros o suficiente para acompanhar qualquer paisagem de mesa ou sala de estar, mas seus designs atraentes farão com que os convidados da sua mãe no próximo jantar perguntam onde ela os pegou. A linha de cozinha e utensílios de mesa de Holcomb vale a pena ler, nesse caso. Combine as montanhas -russas com esta jarra chique ou um decantador de vinho correspondente.
A mãe que está constantemente planejando seu próximo happy hour soirée apreciará um conjunto de guardanapos de coquetel de linho do trabalho por peça. A marca faz uma tonelada de versões diferentes, mas somos parciais com esse conjunto com tema de aperitivos que apresenta uma lata de sardinha, uma azeitona, uma ostra e uma fatia de queijo. Estes seriam ótimos emparelhados com as montanhas -russas acima se você estiver realmente tentando dar tudo de si.
Para a mãe que ainda está imprimindo receitas online: Apple iPad
Permita que sua mãe economize papel e tempo com um tablet que ela pode usar para ver facilmente receitas enquanto cozinha. Combine-o com uma assinatura digital ao BA e Epicurious e pré-instale o aplicativo EPI em seu novo dispositivo para que ela possa começar a salvar receitas (e cozinhá-las!) Imediatamente.
Um conjunto de artigos de papelaria personalizados é um ótimo presente para as mães que lembram você a escrever suas notas de agradecimento nos últimos 32 anos. Papier, com sede em Londres, faz uma gama de projetos divertidos a um preço palatável, sem comprometer a qualidade do papel grossa satisfatória. Esses novos cartões podem ser usados como artigos de papelaria ou para escrever receitas familiares.
Se sua mãe desenvolver suas próprias receitas ou gosta de fazer diário de refeições e rastrear ajustes que faz para as receitas on -line, considere o Papier’s Recipes Journal. Seu layout inteligente permite que ela registre receitas, sim, mas também classificá -las e adicionar notas e ajustes. Há também espaço para anotar memórias de jantares ou reuniões de família anexadas a essas receitas.
Para a mãe que ainda está fazendo arroz de fogão: zojirushi arroz
Dê o presente do arroz perfeito sempre, com o pressionar de um botão. Mesmo que sua mãe seja casada com o método de arroz de fogão, estamos confiantes de que o Zojirushi NP-HCC10 a converterá no modo de vida do fogão de arroz. Este modelo é nosso fogão de arroz favorito há anos por causa de sua interface intuitiva, bando de recursos úteis e, é claro, o arroz superior que produz.
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